Tables de Terroir

Le Guide National 2009 des Tables & Auberges de France compte 347 Tables de Terroir dont 32 en Midi-Pyrénées. Les établissements qui bénéficient du classement "Table de Terroir - TT" sont des tables régionales de qualité traditionnelle. Ces hôtels de charme et auberges familiales vous invitent à (re)découvrir le patrimoine gastronomique de la région Midi-Pyrénées.

Hôtel Restaurant l'Auzeraie à Ax Les Thermes (Ariège)

Hostellerie des Trois Seigneurs à Massat (Ariège)

Hostellerie de la Poste à Tarascon sur Ariège (Ariège)

Auberge le Rascalat à Compeyre (Aveyron)

Restaurant de la Place à Nauviale (Aveyron)

Restaurant Mille et une Saveurs à Carbonne (Haute-Garonne)

Hôtel Restaurant des 2 Nations à Luchon (Haute-Garonne)

Hôtel Restaurant Le Sapin Fleuri à Luchon (Haute-Garonne)

Hôtel Restaurant La Rencluse à Luchon (Haute-Garonne)

Hôtel Restaurant de France à Mane (Haute-Garonne)

Restaurant Il Paradiso à Muret (Haute-Garonne) 

Auberge du Pastel à Nailloux (Haute-Garonne)

Auberge des Mazies à Revel (Haute-Garonne)

Hôtel Restaurant La Renaissance à Revel-Lac St Ferreol (Haute-Garonne)

Hôtel Restaurant Les Palmiers à Rieumes (Haute-Garonne)

Hôtel Restaurant du Commerce à Saint-Gaudens (Haute-Garonne)

Brasserie de l'Isle à Saint-Gaudens (Haute-Garonne)

Brasserie de l'Opéra à Toulouse (Haute-Garonne)

Restaurant ORSI Le Bouchon Lyonnais à Toulouse (Haute-Garonne)

Restaurant La Bohême à Toulouse (Haute-Garonne)

Restaurant La Cendrée à Toulouse (Haute-Garonne)

Restaurant La Table d'Oste à Auch (Gers)

Hôtel Restaurant L'Aubergade à Barbotan Les Thermes (Gers)

Le Relais de l'Armagnac à Luppé Violles (Gers)

Auberge du Vieux Cahors à Cahors (Lot)

Hôtel Restaurant La Bonne Famille à Sarrazac (Lot)

Hôtel Restaurant Le Soleil Levant à Argelès-Gazost (Hautes-Pyrénées)

Auberge du Lienz Chez Louisette à Barèges (Hautes-Pyrénées)

Restaurant La Broche du Pech'Armant à Saint-Lary (Hautes-Pyrénées)

Hôtel Restaurant Dupont à Castelnau-Magnoac (Hautes-Pyrénées)

Hôtel Beauséjour à Lourdes (Hautes-Pyrénées)

Hôtel Restaurant Le Café du Pont à Castres les Salvages (Tarn)

Restaurant Le Saint-Marcel à Réalville (Tarn et Garonne)